BANYUMAS-Sebanyak 20 orang calon tenaga kerja mengikuti pelatihan Barista pada Program Pelatihan Kerja dan Propduktivitas Tenaga Kerja, Jumat 11 Oktober 2024, di Balai Diklat Desa Glempang, Kecamatan Pekuncen, Banyumas .
Kepala Dinas Tenaga Kerja Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Banyumas, Wahyu Dewanto, mengungkapkan, pelatihan seperti Barista dalam beberapa tahun menjadi prioritas. “Maka kepada peserta saya minta serius mengikuti pelatihan ini. Galilah ilmu barista ini karena pasti akan terserap ke lapangan kerja,” katanya.
Wahyu Dewanto menambahkan, peserta diimbau setelah mengikuti pelatihan, peserta melanjutkan mengikuti uji kompetensi, agar peserta mendapatkan sertifikat Barista. “Dengan sertifikat itu, perserta bisa mendaftar kerja di kafe atau kedai kopi, bahkan bisa untuk bekerja di luar negeri,” ujarnya.
Anggota Komisi IV DPRD Banyumas, Balqis Fadillah, yang menggagas pelatihan barista mengungkapkan, peracik kopi atau barista kini menjadi profesi yang menjanjikan. Maka pelatihan ini memang dikhususkan untuk para pencari kerja pada usia produktif.
“Banyak sekali kafe atau kedai kopi yang terus tumbuh dan bermunculan. Maka pelatihan ini diharapkan melahirkan barista yang benar-benar ahli meracik kopi,” paparnya.
Menurut Balqis, pelatihan akan berlangsung selama 15 hari. “Kenapa 15 hari? karena memang untuk menjadi barista yang terampil, dibutuhkan pegetahuan tentang kopi. Selain terampil meracik kopi, barista zaman now, harus paham betul tentang sejarah dan jenis kopi,” ujar Ketua DPC PPP Banyumas itu.
Yunita, salah seorang peserta pelatihan, mengaku senang mengikuti pelatihan barista. “Seneng lah, ini ilmu baru. Sangat berguna bagi pencari kerja seperti saya,” katanya.
Penulis: Khotibul Umam
